На продовольственном рынке Армении стартовал предновогодний марафон цен

PanARMENIAN.Net - Как правило, цены в республике, начинают повышаться после первой декады декабря. Так, после 10-го декабря цены на основные продукты, в том числе, на мясо, фрукты, сладости становятся неустойчивыми.

По данным Нацстатслужбы РА, цены на продовольственные товары в Армении в ноябре 2012 года по сравнению с октябрем увеличились на 2,6%.

Более того, в предпраздничной суете увеличивается риск покупки некачественных и просроченных продуктов, в частности, мучных изделий и молочных продуктов сомнительного происхождения, поскольку некоторые недобросовестные производители пользуются этим и предлагают некачественную продукцию.

Тем не менее, как заверил начальник зооветеринарного управления Министерства сельского хозяйства Ашот Ованнисян, роста цен на мясо в преддверии новогодних праздников не будет, исключение могут составить цены на свиной окорок, который подорожает на 8-10%. Это традиционное блюдо на новогоднем столе в Армении, однако представитель Минсельхоза предложил заменить его на бараний, что также вкусно и содержит меньше холестерина.

Стабильность цен на рынке мясной продукции Ашот Ованнисян аргументировал высокими объемами производства мяса. Объем производства мяса в Армении по итогам 2012 года вырастет по сравнению с предыдущим годом на 3,8% и составит 133 тонн. В частности, по его словам, по состоянию на 1 января 2012 года рост поголовья крупного рогатого скота составил 28 тыс. голов, овец и коз – на 60 тысяч голов, что является беспрецедентным показателем за последние 30-40 лет. Это привело к снижению цен на мясопродукты за последние 4-5 месяцев. Если летом цена баранины достигала 3500 драмов, то сейчас она составляет 2400-2500 драмов. Цена на говядину снизилась с 2600-2700 драмов до 2400-2500 драмов, а свинины с 3500 до 3000 драмов.

Начальник зооветеринарного управления Министерства сельского хозяйства Ашот Ованнисян также пообещал, что дефицита яиц в предновогодний период в Армении не будет. В предновогодний период за несколько дней в Армении реализуется 17 миллионов штук яиц. Уже складировано примерно 6,5 – 7 миллионов штук. Кроме того, ежедневно в Армении производится 1,5 миллионов яиц, из которых 480 тысяч складируется для предновогодней торговли.

Среди продуктов, которые в этот период могут подорожать, Ованнисян выделил молочную продукцию в силу фактора сезонности – рост на 4-5%. Закупочные цены на молоко носят сезонный характер. Обычно, в декабре и январе объемы производства снижаются почти в четыре раза с 70 тысяч тонн до 17-18 тысяч тонн, и в этот период молоко закупается по самым высоким ценам. Что же касается роста цен на сливочное масло, то представитель Министерства пояснил, что Армения, в основном, импортирует этот продукт, а повышение цен связано с ростом цен на этих рынках.

Таким образом, граждане день ото дня становятся, фактически свидетелями повышения цен на продукты, одновременно сами же являются предъявителями повышенного спроса на них. Одновременно этим пользуются хозсубъекты, которые хотят получить сверхприбыль, знают менталитет армянина – Новогодний стол должен быть полон угощениями. Может, стоит поубавить аппетиты и не удивлять соседа яствами, зачастую купленными и в долг?