За сроком годности товаров в супермаркете СТАР следит персонал магазина, в случае же халатности к нему применяется наказание в виде штрафа или увольнения - в зависимости от вида товара и поступившего в продажу количества. Об этом в беседе с корреспондентом PanARMENIAN.Net сообщила руководитель по продвижению товаров сети супермаркетов СТАР Мариам Арутюнян. По ее словам, просроченный же товар поступает на главный склад СТАРа и перераспределяется среди поставщиков согласно порядку, предусмотренному контрактом. Товар же, который остается в распоряжении СТАРа согласно подписанному с поставщиком контракту, утилизируется, а за этим процессом следят складские менеджеры. В частности, в случае небольшой партии сотрудники СТАРа сами ее утилизируют, в случае же больших объемов, например, был случай с молочной продукцией, сотрудники отвезли ее на Советашенскую свалку, где она и была утилизирована должным образом.
Мариам Арутюнян также сообщила, что СТАР очень строго следит за сроком годности товаров, в том числе поступающих на продажу в рамках проводимых акций. В связи с этим она сказала, что в отношении недобросовестного поставщика применяются санкции, предусмотренные договором поставки, и он платит соответствующий штраф. В качестве примера она привела случай, когда в супермаркет поступил просроченный товар с перебитым сроком годности.
Что же касается проверок, проводимых со стороны Госинспекции по безопасности продуктов питания, то они, по ее словам, носят спонтанный характер.