Honest Cooking: У Армении древняя история кулинарного искусства20 сентября 2017 - 11:59 AMT PanARMENIAN.Net - Международный кулинарный журнал Honest Cooking («Честная кухня») посвятил армянской кухне специальный обзор, особо отметив, что Армения имеет древнюю историю кулинарного искусства, а каждый ее регион сохраняет свои собственные традиции приготовления разнообразных блюд на любой вкус. «Первое, что мы представляем думая об Армении — высокие горы и армянская еда. Толма с виноградными листьями, гата, хариса, хаш, кюфта — все это в богатом меню армянской кухни», — отмечают авторы публикации. Издание отмечает, что в армянской кухне есть одно отменное блюдо, которое не всем может понравиться, пишет Rusarminfo.
«Когда дело доходит до армянского хаша, честно говоря, это не каждому по вкусу. Однако, гурманы могут быть впечатлены этим особым блюдом, приготовленным из отварных говяжьих ножек, которое подается с чесноком, армянским лавашом и водкой», — пишет издание. В публикации отмечается также армянская каша хариса из разваренной пшеницы и мяса курицы. Отмечается также еще одно «невегетарианское» блюдо - армянская кюфта. Среди армянских сладостей журнал выделяет гату, ореховый суджух в виноградном сиропе и анали — сушеные персики с орешками и корицей. В результате журнал предлагает своим читателям самим съездить в Армению и насладиться блюдами местной кухни. Самое значимое По его словам, стороны договорились, что если Армения также согласится, то встреча пройдет в Казахстане На место происшествия прибыли полиция и пожарные Фресно, но арестов не произведено Иран придает большое значение отношениям с Арменией, заявил Аштиани в ходе встречи с Папикяном В день открытия к нему прибыла группа экстремистов в масках, размахивающих турецкими флагами и показывающих жест «серых волков» Partner news Самое читаемое в разделе | Открытие армянского павильона в рамках 60-ой юбилейной Венецианской биеннале прошло при поддержке легендарного армянского коньяка ARARAT Открытие армянского павильона сопровождалось угощением армянского коньяка ARARAT Бывший омбудсмен: Село Киранц будет почти полностью окружено азербайджанскими ВС, как узкий полуостров Отдельные участки дороги Воскепар переходят под контроль Азербайджана Ucom обеспечил бесплатным интернетом четыре остановки в общинах Иджевана В приграничных общинах Беркабер, Саригюх, Айгеовит и Вазашен не так давно были построены новые автобусные остановки Глава ТУИ Армении и посол РФ обсудили вопросы продления срока эксплуатации второго энергоблока Армянской АЭС Кроме того, стороны обсудили вопросы развития инфраструктур, межрегионального сотрудничества |