Ученые: Злоупотребление солью может привести к деградации когнитивных функций человека16 января 2018 - 14:47 AMT PanARMENIAN.Net - Американские ученые выяснили, что регулярное употребление в пищу чрезмерного количества соли провоцирует изменения иммунной системы в кишечнике, которые влекут за собой деградацию когнитивных функций человека. Соответствующее исследование опубликовано в Nature Neuroscience. Специалисты показали, что злоупотребление хлоридом натрия в течение трех недель приводит к эндотелиальной дисфункции, уменьшению мозгового кровотока и когнитивным нарушениям, но не меняет артериальное давление. Высокосолевая диета увеличивала количество клеток Т-хелперов 17 в кишечнике и производство ими молекул интерлейкина-17. Авторы показали, что рост содержания интерлейкина-17 в кровотоке обуславливал негативное влияние данной диеты на мозговое кровообращение, пишет Lenta.ru. К подобным выводам ученые пришли в ходе наблюдений за мышами. Полученные результаты, отмечают авторы, справедливы и для людей. Специалисты заметили, что негативные последствия высокосолевой диеты допускали отмену в случае возвращения грызунов к нормальному режиму питания. Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 5 граммов соли в сутки. Отмечается, что уменьшение потребления соли до пяти граммов в сутки каждым человеком может предотвращать примерно 2,5 миллиона смертей ежегодно. По данным организации, более половины жителей планеты ежедневно употребляют на 80-140 процентов хлорида натрия больше. Избыток соли попадает в организм человека главным образом вместе с хлебом, сухими завтраками и готовыми к употреблению блюдами. Ссылки по теме: Самое значимое Планируется, что канал, проект которого продвигает Реджеп Эрдоган, пройдет через западную окраину Стамбула В рамках специального исследования тех, у кого упадет уровень антител, вакцинируют повторно Эти средства пойдут на затраты, связанные с персоналом и на оказание поддержки Путин получил первую дозу вакцины от коронавируса и примерно через три недели получит вторую Partner news | В Иране откроется генконсульство Армении Открытие генконсульства Армении в городе Тебриз обеспечит соблюдение принципа взаимности Глава Института Лемкина: Алиев ненавидит армян так же, как и младотурки Азербайджан несет ответственность за вопиющие и систематические нарушения религиозных свобод Госдеп: США приветствуют начало процесса демаркации между Арменией и Азербайджаном По словам Пателя, это важный шаг на пути к достижению прочного и достойного мирного соглашения Байден: Мы помним потерянные во время Геноцида армян жизни и подтверждаем наше обещание - никогда не забывать По его словам, сегодня и каждый день Соединенные Штаты будут продолжать защищать права человека |