Общественники Армении решили всерьез заняться сохранением армянской идентичности арисы, вина и меда

PanARMENIAN.Net - ОО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» совместно с ОО «Союз по сохранению национальной идентичности» 4 апреля выступили с инициативой создания рабочей группы, которая займется выявлением культурных ценностей, их изучением, публикацией, для того, чтобы сделать их узнаваемыми и массовыми, в первую очередь, для самих армян. Об этом 4 марта на пресс-конференции в Ереване сообщил председатель ОО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян.

По его словам, необходимость в этом возникла в силу того, что соседи Армении, в частности, Грузия, Турция и Азербайджан выступают с заявлением о том, что ряд кулинарных блюд являются их национальными. «Необходима совместная работа, чтобы сохранить эти нематериальные ценности, эту отрасль нашей культуры», - подчеркнул он.

Как сообщил Седрак Мамулян, одно из самых популярных блюд армянской национальной кухни - ариса - появилось в Списке мирового нематериального наследия ЮНЕСКО под названием «кешкек» как турецкое национальное блюдо.

А вот грузины подали заявку в ЮНЕСКО для того, чтобы изготовление карасов (кувшинов для хранения вина) было признано их национальным ремеслом. Сама Грузия была признана страной происхождения виноделия. Более того, Грузия решила закрепить за собой право называться страной, где родилось производство меда. С таким заявлением выступил один из депутатов Грузии.

В связи с этим, историк Рубен Нагатакян подчеркнул, что грузины, утверждающие о том, что именно на их территории возникло виноделие, забывают о том, что Кахетия является исторически армянской территорией, и здесь были обнаружены черепа арменоидов.

Что же касается заявлений о том, что Грузия – историческая родина производства меда, то, по его словам, существует даже вид армянских пчел.

«Основная причина потери культурного наследия кроется в нас самих. Соседи всегда будут присваивать наше культурное наследие, пока мы не будем защищать его», - подчеркнул специалист.