Главная особенность армянской кухни – натуральность 8 июня 2011 - 17:36 AMT PanARMENIAN.Net - Главная особенность армянской кухни – ее натуральность. Об этом на пресс-конференции в Ереване сообщил председатель Общественной организации «Сохранение и развитие армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян. По его словам, традиционная армянская кухня, в частности, представляет из себя блюда из овощей и растений. При этом он заметил, уникальность армянской кухни в том, что она имеет систему питания, то есть: в какой сезон какие блюда можно приготовить. В этом контексте он отметил, что представление национальной кухни – один из способов представления страны и национальной идентичности. Седрак Мамулян также подчеркнул необходимость составления Энциклопедии национальной кухни с описаниями древних армянских ритуалов приготовления блюд. Самое значимое Азербайджанская сторона передала армянской стороне 5 граждан и 5 тел погибших Полеты по этому маршруту осуществляются с 3 мая дважды в неделю В ходе встречи были затронуты вопросы разработки генерального плана строительства Более 500 человек стали жертвами землетрясения Partner news Самое читаемое в разделе | Пашинян отправил главного уполномоченного по делам диаспоры в командировку в Италию Командировка запланирована на 7 дней Минобороны Армении опровергает слухи об обстреле Азербайджаном позиций ВС РА в Тавуше Минобороны призывает общественность следить за официальными сообщениями ведомства Генеральный директор Ucom прочитал лекцию во Французском университете в Армении Лекция организована на основании меморандума о сотрудничестве между группой компаний Galaxy и Французским университетом Армянские депутаты обсудили с сенаторами США проект «Перекресток мира» Подчеркнута важность последовательной поддержки США суверенитета и территориальной целостности РА |