Coca-Cola и PepsiCo изменят рецепты своих напитков из-за решения калифорнийских властей 9 марта 2012 - 12:55 AMT PanARMENIAN.Net - Компании Coca-Cola и PepsiCo изменят рецепты своих напитков. Как сообщает Associated Press, это делается для того, чтобы избежать необходимости предупреждать покупателей о содержании канцерогенов в продуктах. Coca-Cola и PepsiCo вместе занимают почти 90 процентов рынка газированных напитков в США. По заверениям представителей компаний, изменения рецепта не повлияют на вкус Изменения связаны с новым законом штата Калифорнии, который относит 4-метилимидазол, используемый в карамельном красителе кока-колы и пепси-колы, к числу канцерогенов. Coca-Cola обратится к своим поставщикам карамели с просьбой изменить процесс ее приготовления, чтобы в результате образовывалось меньше этого вещества. При этом компания обращает внимание на то, что, по ее мнению, риска для здоровья, который оправдывал бы изменения рецепта, кола не несет. Высокий уровень содержания 4-метилимидазола в кока-коле, пепси-коле и диетических версиях этих напитков обнаружил Центр по использованию достижений науки в интересах общества, с февраля 2011 года пытающийся добиться запрета аммиачно-сульфитных карамельных красителей. «Cola и Pepsi с согласия Управления по контролю качества продуктов и лекарств без нужды подвергают миллионы американцев воздействию химиката, который вызывает рак. Этот краситель — совершенно косметическое вещество, ничего не добавляющее вкусу напитка. Если компании могут производить коричневый пищевой краситель без канцерогенов, они должны делать это», — говорится в заявлении Центра. В качестве примера Центр приводит напитки «Доктор Пеппер», в которых содержится в разы меньше 4-метилимидазола, чем в продукции Coca-Cola и PepsiCo. В ответ на это Американская ассоциация производителей напитков заявила о том, что Центр по использованию достижений науки пытается «запугать» производителей колы. «На самом деле наука просто не доказывает того, что 4-метилимидазол в еде или напитках представляет угрозу здоровью людей», — говорится в заявлении ассоциации. Ассоциация также отмечает, что Калифорния включила 4-метилимидазол в число канцерогенов, не опираясь на исследования, доказывающие, что это вещество вызывает рак у людей. «Человек должен выпивать по 2900 банок колы каждый день в течение 70 лет, чтобы достичь минимальной дозы, которая вызвала опухоль у крыс в том исследовании, на которое опирались власти Калифорнии при своем запрете», — утверждает ассоциация. Об этом же заявило и Управление по контролю качества продуктов и лекарств. Самое значимое Отмечается, что всего было передано около 10 тонн лекарств и медикаментов Азербайджанская сторона передала армянской стороне 5 граждан и 5 тел погибших Полеты по этому маршруту осуществляются с 3 мая дважды в неделю В ходе встречи были затронуты вопросы разработки генерального плана строительства Partner news | Лавров назвал действия США и ЕС по отрыву Армении от России «наглыми и беспардонными» Пашинян ранее заявил, что отношения с Москвой переживают не лучшие времена, но их важность трудно переоценить Палата представителей Кипра почтила память жертв Геноцида армян Захария Кулиас напомнил, что Республика Кипр является второй в мире страной, признавшей Геноцид армян в 1975 году Пашинян и французский сопредседатель МГ ОБСЕ обсудили процесс нормализации отношений между Ереваном и Баку Были также обсуждены вопросы сотрудничества Армения-Европейский союз Очередной вандализм Баку: Полностью разрушена армянская церковь Канач жам в Шуши Азербайджан целенаправленно стирает все следы армян на земле их предков |