12 июня в Ереване будет организована выставка-дегустация национальных блюд

PanARMENIAN.Net - 12 июня в Ереване рядом с музеем-заповедником “Эребуни” состоится фестиваль выставка-дегустация “Хлеб в горах”. Об этом 9 июня во время встречи с журналистами сообщил председатель общественной организации “Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций” Седрак Мамулян.

”Цель мероприятия – представить традиционные блюда, символизирующие 13 армянских праздников. Будет представлено, какие именно блюда готовятся на каждый из праздников, как это все оформляется, и что символизирует каждое из блюд”, - сказал Седрак Мамулян.

Как отметил Седрак Мамулян, на площадке рядом с музеем будут представлены 20 павильонов. Приглашения для участия в фестивале приняли греки и украинцы, проживающие в Армении. На фестивале будет представлена также их национальная кухня. Мероприятие будет сопровождаться исполнением национальной музыки и танцев.

Седрак Мамулян также сообщил, что они намерены обратиться в парламент Армении с просьбой объявить 12 июня Днем армянского кулинара. По его словам, целью фестиваля является содействие сохранению армянских традиционных блюд, а также их представление современному поколению. Рецепты представленных блюд будут раздаваться всем желающим.

Фестиваль проводится уже в четвертый раз.