59 производителей сыра в Армении оштрафованы на 10,5 млн драмов

PanARMENIAN.Net - Государственная служба безопасности продуктов питания Министерства сельского хозяйства РА в сентябре-октябре 2012 года провела инспекционные проверки у 59 хозсубъектов, занятых производством сыра.

Как сообщил начальник Госслужбы Абрам Бахчагулян, в отношении производителей применена административная ответственность в размере 10,450 млн драмов. По его словам, проверки были проведены на основе опросного листа, содержащего 84 требований. “По итогам проверок у хозсубъектов были выявлены нарушения по санитарно-гигиеническим требованиям, маркировке, сроков годности и другие”, - сказал он.

В частности, деятельность 18 хозсубъектов прекращена частично или полностью, с рынка изъято 5,5 тонн сыра, поскольку в виде “Чанах” была обнаружена кишечная палочка, которая опасна для здоровья. Как пояснил Бахчагулян, данная проблема в основном присуща малым предприятиям, производящим в день 50-60 кг сыра, поскольку, в отличие от крупных производителей, они не могут внедрять систему стандартов качества и вести контроль.

Госслужба до конца года планирует провести проверки у 70 хозсубъектов в сфере производства мясопродуктов.

В связи с этим премьер-министр Армении Тигран Саркисян подчеркнул, что власти взяли на себя ответственность по обеспечению качества и безопасности продуктов питания. “Мы внедряем систему мониторинга, чтобы могли периодически вести контроль в этой сфере, и если будут выявлены нарушения, то они станут доступны общественности”, - подчеркнул он.