Forbes-ի խորհուրդը՝ գաստրոշրջագայության գնալ Հայաստան

Forbes-ի խորհուրդը՝ գաստրոշրջագայության գնալ Հայաստան

PanARMENIAN.Net - Հայաստանի և Վրաստանի ավանդական ուտեստները, որոնք հայտնի են իրենց բուրումնավետ համեմունքներով, իդեալական են ծանոթանալու համար այդ տարածաշրջանի մշակույթին: Այդ մասին գրում է Forbes-ը, նշելով նաև, որ խոհարարական շրջագայությունը կարող է այդ երկրների ուսումնասիրության լավագույն տարբերակը լինել:

Ըստ հոդվածագրի, տարածաշրջանը միաժամանակ բարդ ու ոգեշնչող պատմություն ունի, իսկ հարուստ խոհարարական ժառանգությունն օգնում է շատ բան հասկանալ:

«Հայաստանն ու Վրաստանը, այդ երկու արևելաեվրոպական երկրները, նախկին խորհրդային հանրապետությունները, որոնք սահմանակից են Մերձավոր Արևելքին, կզարմացնեն վեհաշուք բնապատկերներով՝ հրաբուխներից մինչև խորը կիրճեր, Կովկասյան լեռների ձյունապատ գագաթներ և գեղատեսիլ գյուղեր»,-ասվում է հոդվածում:

Հադվածագրի ուշադրության կենտրոնում է հայտնվել հայկական խորովածը: «Բարբեքյուն միայն Տեխասի համար չէ: Հայաստանում խորովածը մեծ բիզնես է: Դա հյութալի միս է, հիմնականում խոզի, ածխի վրա պատրաստված, որը հաճախ է մատուցվում հանդիսավոր ընտանեկան հավաքույթների ժամանակ: Վայելեք ավանդական հայկական խորովածը հայկական ռեստորանում՝ համտեսելով այդ ամենաավանդական տեղական ուտեստներից մեկը»,-ասվում է հոդվածում:

 Ուշագրավ
Որպես օրինակ մատնանշում են 2023–ի սեպտեմբերի 19-ին Երևանում կազմակերպված բողոքի ակցիայի իրադարձությունները
Հանդիպումը տեղի կունենա, եթե Հայաստանը ևս տա իր համաձայնությունը
Այս գերեզմանատանն են ամփոփված այնպիսի նշանավոր հայերի մարմինները, ինչպիսինք են Վիլյամ Սարոյանն ու Սողոմոն Թեհլերյանը
«Կշարունակենք այն վնասի հատուցման ուղիների քննարկումը, որը հասցնում է այդ աննախադեպ ճնշումը»,–ասել է նա
---